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※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。
※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。

京都・九条ねぎを100%使用した餃子です。「九条葱」は緑の葉の部分が多く、白い部分の少ない葱です。口当たりが柔らかで、甘みがあり、ゼリー状のトロッとしたぬめりが特徴です。このぬめりが九条葱の特徴である甘みそのものなのです。どうぞ、「九条葱」の甘みと同時に京都をお楽しみください。
【調理方法】
1)中火でフライパンを熱し、油を引きます。(小さじ1杯)
2)油が少しはじく程度になりましたら、冷凍のまま餃子を並べます。
3)餃子を並べましたら、約50mLの水を入れ、蓋をして蒸し焼きにします。(約5分)
4)蓋を開け、水分を飛ばせば出来上がりです。(約1分)
お好みによりタレをつけてお召し上がりください。

サイズ個装サイズ:49.8×37.8×21.5cm
重量個装重量:11900g
仕様賞味期間:製造日より90日
発送方法:冷凍発送
生産国日本
広告文責:株式会社ホームセンターセブン
TEL:0978-33-2811

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とは

 はじめまして。2021年2月1日よりウェブマガジン「考える人」の編集長をつとめることになりました、金寿煥と申します。いつもサイトにお立ち寄りいただきありがとうございます。
「考える人」との縁は、2002年の雑誌創刊まで遡ります。その前年、入社以来所属していた写真週刊誌が休刊となり、社内における進路があやふやとなっていた私は、2002年1月に部署異動を命じられ、創刊スタッフとして「考える人」の編集に携わることになりました。とはいえ、まだまだ駆け出しの入社3年目。「考える」どころか、右も左もわかりません。慌ただしく立ち働く諸先輩方の邪魔にならぬよう、ただただ気配を殺していました。
どうして自分が「考える人」なんだろう――。
手持ち無沙汰であった以上に、居心地の悪さを感じたのは、「考える人」というその“屋号”です。口はばったいというか、柄じゃないというか。どう見ても「1勝9敗」で名前負け。そんな自分にはたして何ができるというのだろうか――手を動かす前に、そんなことばかり考えていたように記憶しています。
それから19年が経ち、何の因果か編集長に就任。それなりに経験を積んだとはいえ、まだまだ「考える人」という四文字に重みを感じる自分がいます。
それだけ大きな“屋号”なのでしょう。この19年でどれだけ時代が変化しても、創刊時に標榜した「"Plain living, high thinking"(シンプルな暮らし、自分の頭で考える力)」という編集理念は色褪せないどころか、ますますその必要性を増しているように感じています。相手にとって不足なし。胸を借りるつもりで、その任にあたりたいと考えています。どうぞよろしくお願いいたします。

「考える人」編集長
金寿煥


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